很多時(shí)分,我們的主食都有很多種,,除了大米,,就是面條了,其實(shí)我比擬喜歡吃鹵面,,鹵面比擬勁道,。還比擬喜歡吃掛面機(jī)做的面條,掛面機(jī)制面條的做法也有很多,,能夠蒸著吃,,也能夠下湯面條吃,很多種做法,。那么如何用掛面煮湯面條呢,?小編給大家一同分享下。
掛面先煮半熟然后撈出來,,然后在鍋里放入少量的油熱后參加蔥花還有少量的花椒粉,,再倒入開水開鍋后把洗好的青菜和煮半熟的面條倒入鍋中繼續(xù)煮熟,后加少量的鹽和味精就不會(huì)有酸味或是苦味了,,而且湯清放入青菜后還有青菜的幽香,條件答應(yīng)還能夠在面條里下荷包蛋哦,??嗑褪怯捎谶^早的參加含碘的食鹽在做怪了,鹽在面條快熟或是熟后參加就不會(huì)苦了,。
用掛面做湯面條其實(shí)就是這么簡(jiǎn)單,,剛開端大火煮,掛面下進(jìn)去之后,,就小火煮,,很簡(jiǎn)單。